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Reis

Gekochter Reis (mifan)

Zutaten:

1.  Reis 200 g
2.  Wasser
Zubereitung:

1. Reis waschen, bis das Waschwasser klar bleibt. Das Wasserstand sollte noch einmal so hoch sein, wie der Reis im Topf.
2. Der zugedeckte Topf auf gro├čer Hitze stellen. Sobald es kocht, stellen die Hitze so klein wie m├Âglich. Nach ca. 20 Minuten ist der Reis fertig, dabei sollte der Topf ganze Zeit zugedeckt bleiben.

Der zweite Schritt kann man aber durch einen guten Reiskocher erspart werden;-)

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